Platoir flamand. Lame en inox trempé de 1 mm. Longueur 42 cm. Angles arrondis et bout ogive pour une finition parfaite. Profil en aluminium léger et robuste. Poignée fermée rivetée, pour une solidité maximale. Étui de protection inclus. Fabriqué à partir de 80% de matière recyclée. Fabrication française.